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Schlagwort-Archive: Sauerkraut

Sauerkrautauflauf nach Witwe Bolte

Veröffentlicht am 4. April 2014 von petrakochtApril 4, 2014

wofür sie besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt…. reicht für 2-3 Personen Zutaten: ca. 300 g Sauerkraut vom Vortag die restlichen Kartoffeln, die von gestern übrig geblieben sind oder 500 g Schupfnudeln neu kaufen die Mettwurst oder Fleischstücke, die von … Weiterlesen →

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gebratenes Sauerkraut

Veröffentlicht am 26. März 2014 von petrakochtMärz 26, 2014

für 4 Personen gedacht. Zutaten: 1 kg Sauerkraut 1 dicke Zwiebel 4 Mettwürstchen 100 g Fett (Butter, Margarine oder Öl) Lorbeerblatt, Pfeffer etwas Wasser Zubereitung: in einer Bratpfanne wird die klein geschnittene Zwiebel in dem Fett ausgelassen, nachdem die Zwiebel … Weiterlesen →

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