Zutaten: 250 g Joghurt 2 gehäufte EL Quark 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, Essig (nur ein Spritzer), Öl (einige EL voll) Zubereitung: alles zusammenrühren, abschmecken passt gut zu Blumenkohltorte, aber auch gegrilltem Fleisch … Weiterlesen →