Zutaten:2 mittlere Zucchini4 Eier150 g Mehl5 EL Öl1/2 Backpulver1 Tl SalzPfeffer nach Bedarf1 Tl getr. Oregano1 Tl getr. Petersilie100 g Reibkäse oder 8 EL geriebener ParmesanZubereitung:die Zucchini grob raspeln. Mit den Eiern, Mehl Öl,Backpulver und allen weiteren Zutaten verrühren (Mixer)bei … Weiterlesen →