für 4 Personen

Zutaten:
500 g Magerquark
1 Becher saure Sahne oder die gleiche Menge Joghurt
1 Dose Mandarinen

1 Tüte Vanillezucker
3 Spritzer flüssiger Süssstoff

Zubereitung:
alles zusammenrühren

Man kann dies auch variieren, in dem man die Mandarinen weglässt, oder statt dessen eine kleine Dose Ananasstücke nimmt oder Kirschen, oder Himbeeren. Sehr gut sind auch gefrorene Blaubeeren.