Zutaten:200 g Möhren100 g Sellerie100 g Lauch100 g Zwiebel100 g SalzGewürze, Kräuter wie Thymian, Liebstöckl, Petersilie, Estragon etc.Knoblauchzehe ?!?Zubereitung:Gemüse putzen, waschen, im Blitzhacker zerkleinern, Salz untermengen. Abfüllen und etikettiert im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich 3 Monate lang Ein Teelöffel voll … Weiterlesen →