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Vollkornbrot 2

Veröffentlicht am 17. November 2024 von petrakochtNovember 17, 2024

Zutaten:500 g Weizenvollkornmehl oder Dinkelvollkornmehl2 TL Salz2 EL Essig400 ml Wasser1 Pckg Trockenhefe100 g Sonnenblumenkerne50 g Leinsamenoder ähnliche Nüsse /Kerne in der gleichen MengeZubereitungalles in die Brotbackmaschine füllen und bei Vollkornprogramm backen. … Weiterlesen →

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Vollkornbrot

Veröffentlicht am 24. Februar 2018 von petrakochtNovember 17, 2024

Zutaten: 750 g Buttermilch 1,5 Packungen Trockenhefe oder 60 g frische Hefe 100 g Leinsamen 150 g Sonnenblumenkerne 500 g Weizenvollkornmehl 190 g Dinkelvollkornmehl 1 Tl Butter 1 gehäufter Teelöffel Salz Zubereitung: Vollkornprogramm im Backautmat … Weiterlesen →

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