Zutaten:
\n600 g Hokkaidok\u00fcrbis
\n800g Linsen (gekocht) oder in der Dose
\nLasagneplatten
\n0,7 l Tomatensauce aus der Flasche oder Dose
\n2 EL Kapern
\n100g Oliven
\n2 Mozarella-Kugeln
\nBasilikum oder Oregano zum W\u00fcrzen
\nAbrieb von 1 Zitrone
\nSalz, Pfeffer, \u00d6l
\nChilipulver<\/p>\n
Zubereitung:
\nden K\u00fcrbis grob reiben, die gar gekochten Linsen , ich habe 250g Puy-linsen gar gekocht , aber im Originalrezept wird eine Dose Linsen verwendet. in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel den geriebenen K\u00fcrbis, die Linsen, die Tomatensauce mit den gehackten Kapern und gehackten Oliven verr\u00fchren, Basilikum und Salz, Pfeffer, \u00d6l, Chilipulver dazugeben und abschmecken.
\nin einer passend gro\u00dfen Lasagneform ein drittel der Masse einf\u00fcllen, den einen Mozarella klein schneiden und die H\u00e4lfte davon auf die Sauce geben. Dann die LasagnePlatten auflegen und das n\u00e4chste Drittel der Masse einf\u00fcllen. Den Rest des Mozarella darauf geben. jetzt noch mal Lasagneplatten auflegen und die restliche Masse darauf geben. Jetzt wird der zweite Mozarella klein geschnitten und komplett oben drauf gegeben.<\/p>\n
man Gibt die Lasagne in den Ofen bei 200 Grad f\u00fcr 35 Minuten<\/p>\n
ich hatte kein Basilikum da, deshalb habe ich Oregano verwendet,hat auch gut geschmeckt. die 250 g Linsen habe ich vormittags gar gekocht , das hat dann 700 g ergeben.
\nBei unserem K\u00fcrbis-Reiben waren wir zu gro\u00dfz\u00fcgig und haben deshalb mehr K\u00fcrbis als im Rezept gefordert verwendet. Da passte es gut, dass ich zuwenig Linsen hatte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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