{"id":18150584,"date":"2014-04-04T12:05:01","date_gmt":"2014-04-04T12:05:01","guid":{"rendered":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/?p=18150584"},"modified":"2014-04-04T12:05:01","modified_gmt":"2014-04-04T12:05:01","slug":"sauerkrautauflauf-witwe-bolte-18150584","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/?p=18150584","title":{"rendered":"Sauerkrautauflauf nach Witwe Bolte"},"content":{"rendered":"<p>wof\u00fcr sie besonders schw\u00e4rmt, wenn es wieder aufgew\u00e4rmt&#8230;.<\/p>\n<p>reicht f\u00fcr 2-3 Personen<\/p>\n<p>Zutaten:<br \/>\nca. 300 g Sauerkraut vom Vortag<br \/>\ndie restlichen Kartoffeln, die von gestern \u00fcbrig geblieben sind<br \/>\noder<br \/>\n500 g Schupfnudeln neu kaufen<br \/>\ndie Mettwurst oder Fleischst\u00fccke, die von gestern \u00fcbrig geblieben sind<br \/>\n50 g Fett (Butter, Margarine, \u00d6l)<br \/>\n100 g Reibk\u00e4se , am besten Emmentaler<\/p>\n<p>Zubereitung:<br \/>\neine Auflaufform mit ca. 40 g Fett ausfetten, die Kartoffeln klein schneiden, oder die Packung Schupfnudeln hineingeben. Die Wurstreste kleinschneiden dar\u00fcber streuen. Das Ganze wird mit dem Sauerkraut  bedeckt. Anschlie\u00dfend streut man den Reibk\u00e4se dr\u00fcber und gibt noch Butterfl\u00f6ckchen dazu (es geht nat\u00fcrlich auch mit Margarinefl\u00f6ckchen oder man tr\u00e4ufelt \u00d6l dr\u00fcber). Falls noch Br\u00fche bei dem Sauerkraut vorhanden ist, gibt man auch diese dazu. Jetzt kommt das in den Ofen bei 200 Grad f\u00fcr etwa 25 Minuten<\/p>\n<p>Falls man mehr als 300 g Sauerkraut \u00fcbrig hatte, reicht der Auflauf auch f\u00fcr 4 Personen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>wof\u00fcr sie besonders schw\u00e4rmt, wenn es wieder aufgew\u00e4rmt&#8230;. reicht f\u00fcr 2-3 Personen Zutaten: ca. 300 g Sauerkraut vom Vortag die restlichen Kartoffeln, die von gestern \u00fcbrig geblieben sind oder 500 g Schupfnudeln neu kaufen die Mettwurst oder Fleischst\u00fccke, die von &hellip; <a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/?p=18150584\"><span class=\"more-msg\">Weiterlesen &rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[13,12],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18150584"}],"collection":[{"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18150584"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18150584\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18150584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18150584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/petrakocht.b-eats-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18150584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}